国産まるかじりネット〜食べることから知る 健康と環境〜

国産まるかじりネットは日本農業新聞が運営する食と農のポータルサイトです。

メールマガジン-食のニュースをお手元にお届けします!twiterはじめました

ホーム特 集 > 一村逸品大賞を探せ! - 2009年2月

2008日本農業新聞 一村逸品大賞を探せ!

「2008日本農業新聞一村逸品大賞」は、秋田県横手市 こだわり七味みそ!

こだわり七味みそ 日本農業新聞は23日、「2008日本農業新聞一村逸品大賞」中央審査会(審査委員長=漫画家・やくみつる氏)を開催し、大賞1点、金賞2点を決定しました。  書類審査と試食による食味審査を行い、慎重に審査した結果、大賞は「こだわり七味みそ」(秋田県横手市)、金賞はドライフルーツ「柿の舞」(新潟県JA越後中央)と「塩豚」(岐阜県白川町)に決まりました。  表彰式は、5月12日に開きます「平成21年度日本農業新聞全国大会」の席上、行われます。

やく審査委員長 のコメント

やく審査委員長「今回も、バリエーションに富む品々でした。特に、大賞となった『こだわり七味みそ』は、個性あふれる品で、サラダに良し、ご飯に良しと、汎用性があり、パッケージもかなり人目を引きます。商品化に至るいきさつも、7人の仲間の持ち寄りによってできたということで、今までの大賞に引けをとりません。 金賞となった『柿の舞』は、これが柿?と思うほどの目新しい逸品。いろいろ新しい食べ方が可能です。 『塩豚』は、味がしみ込み、気楽にいただける品。おつまみやおかずにも合い、男向きな食材といえます。 他の品も、なかなか個性豊かな品ばかりでした。」

2008日本農業新聞 一村逸品大賞を探せ!

秋田・横手市「こだわり七味みそ」
秋田県横手市
「こだわり七味みそ」
地場産の旬の食材で個性的な味わいに仕上げた「なめみそ」
新潟県JA越後中央 ドライフルーツ「柿の舞」
新潟県JA越後中央
ドライフルーツ「柿の舞」
もちもちとした食感・自然の甘さが口の中に広がる、全くの自然食品
岐阜県白川町「塩豚」
岐阜県白川町
「塩豚」
モモ肉本来のうま味を際立たせ、ハムと生肉の中間のような食感
北海道豊富町「ハマナスジャム」
北海道豊富町
「ハマナスジャム」
酸味のきいたハマナスの爽やかな味でパンにぴったり
東京都町田市「手造り かとうさんのぷりん」
東京都町田市
「手造り かとうさんのぷりん」
こくのあるおいしい卵を原料に手作り。幅広い年齢層に好評
和歌山県JAありだ「紀州しみず ぶどう山椒 粒さんしょう」
和歌山県JAありだ
「紀州しみず ぶどう山椒 粒さんしょう」
香りやピリリ感が加わり、さわやかさが特徴
 当サイトの「2008日本農業新聞一村逸品大賞を探せ!」の予想投票では、期間中に465件の応募がありました。ありがとうございました。
 「こだわり七味みそ」に投票された方の中から抽選を行い、5名の方に賞品発送をもって発表にかえさせていただきます。