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特集

2009日本農業新聞 一村逸品大賞を探せ! - 2010年2月
2009日本農業新聞 一村逸品大賞が決定しました! 大賞に輝いた「湘南野菜まるごとピクルス」をはじめ、日本全国から選び抜かれた6点をご紹介します!
2010年02月09日更新
イチゴ戦国時代
イチゴの品種いくつ言えますか?年明けとともに販売が本格化するイチゴを大研究!
2010年01月12日更新
新型インフルエンザ対策は“農産物パワー”で!
ミカンやナガイモが風邪やインフルエンザを撃退するって知ってました?日本農業新聞紙面からインフル対策の耳寄り情報を集めました!
2009年12月01日更新
新米2009
今年も新米の季節がやってきました。 夏場の天候不順や秋の大雨・台風は新米に影響しているのでしょうか?そして、今年の新品種の出来栄えは? お米のプレゼントもあります。お見逃し無く!
2009年10月19日更新
夫のお酒の飲みすぎ、ダイエットにも?なるほど しじみ事典
夫のお酒の飲みすぎ、ダイエットにも?なるほど しじみ事典
「二日酔いにはしじみ!」と昔からよく言われますが、シジミには体を元気にする成分がたくさん含まれているって知ってました? ビールの飲みすぎや、夏バテの疲れはシジミで解消!
2009年08月20日更新
「農産物直売所」は食の情報ステーション!
全国で1300カ所(2009年7月現在)の店舗がある農産物直売所。スーパーマーケットの台頭によって、食材の購入がスーパーマーケット中心となっている現在でも、食にこだわりを持つお客さんが詰めかけています。今回は、おいしいものが好きな人にはたまらない直売所のツウな活用法を、フードアナリストの高島陽子さんがレポートします。
2009年07月14日更新
米
「お米」新時代
食の安全を揺るがした、2008年9月の大阪の「事故米の不正転売事件」から半年。日本の消費者にとっても、今、「お米」が新たな時代を迎えようとしています。そこで、分っているようで意外と知らない「お米」。もう一度おさらいをしてみましょう。
2009年04月01日更新
一村逸品大賞
一村逸品大賞を探せ! - 2009年2月
日本農業新聞は23日、「2008日本農業新聞一村逸品大賞」中央審査会(審査委員長=漫画家・やくみつる氏)を開催し、大賞は「こだわり七味みそ」(秋田県横手市)、金賞はドライフルーツ「柿の舞」(新潟県JA越後中央)と「塩豚」(岐阜県白川町)に決まりました。 
2009年02月23日更新