特集
-
イチゴ戦国時代
-
イチゴの品種いくつ言えますか?年明けとともに販売が本格化するイチゴを大研究!
-
2010年01月12日更新
-
新米2009
-
今年も新米の季節がやってきました。
夏場の天候不順や秋の大雨・台風は新米に影響しているのでしょうか?そして、今年の新品種の出来栄えは?
お米のプレゼントもあります。お見逃し無く!
-
2009年10月19日更新
-
「農産物直売所」は食の情報ステーション!
-
全国で1300カ所(2009年7月現在)の店舗がある農産物直売所。スーパーマーケットの台頭によって、食材の購入がスーパーマーケット中心となっている現在でも、食にこだわりを持つお客さんが詰めかけています。今回は、おいしいものが好きな人にはたまらない直売所のツウな活用法を、フードアナリストの高島陽子さんがレポートします。
-
2009年07月14日更新
-
「お米」新時代
-
食の安全を揺るがした、2008年9月の大阪の「事故米の不正転売事件」から半年。日本の消費者にとっても、今、「お米」が新たな時代を迎えようとしています。そこで、分っているようで意外と知らない「お米」。もう一度おさらいをしてみましょう。
-
2009年04月01日更新
-
一村逸品大賞を探せ! - 2009年2月
-
日本農業新聞は23日、「2008日本農業新聞一村逸品大賞」中央審査会(審査委員長=漫画家・やくみつる氏)を開催し、大賞は「こだわり七味みそ」(秋田県横手市)、金賞はドライフルーツ「柿の舞」(新潟県JA越後中央)と「塩豚」(岐阜県白川町)に決まりました。
-
2009年02月23日更新
|