国産まるかじりネット〜食べることから知る　健康と環境〜

　スイーツ（甘味菓子）の素材も産地表示――。若い女性に人気の百貨店・プランタン銀座（東京都中央区）が初の試みとしてこの夏展開している「Ｎｉｐｐｏｎ（ニッポン）の夏スイーツ」フェアが人気です。旬、安心感が女性たちに受けています。開催は１７日まで。

　１３ショップに約４０種類が並んでいます。菓子店「フルべジ」は卸売市場で仕入れた果実をふんだんに使って、秋田県産イチゴ「はるみ」のショートケーキ（８０１円）や、宮崎県産完熟マンゴーを豪快に盛ったプリン（７８１円）などを品ぞろえしました。

　フルベジは「プロが目利きした旬の国産果実の良さをＰＲしたい」と話しています。来店した橋本豊子さん（３７）は「秋田でイチゴが取れるとは知らなかった。国産と分かるのは安心だし新鮮な感じ」と、ショートケーキを購入していました。

　フェアではほかに、沖縄県産サトウキビを使ったプリン（２５０円）や千葉、茨城県産サツマイモが入ったドーナツ（２１０円）などが登場しています。

　プランタンは「女性たちの国産への意識は高い。これまでの和菓子や“和スイーツ”とは異なる、国産食材に注目した“Ｎｉｐｐｏｎスイーツ”を今後も提案していきたい」と話しています。