国産まるかじりネット〜食べることから知る　健康と環境〜

　青森県が昨年行った「りんごスイーツコンテスト」の入賞作品を大手コンビニエンスストアチェーンの２社が商品化し、県内で販売し、人気を集めています。県産リンゴの奥深い魅力を発信することで、もっと多くの人に食べてもらいたいと行ったものです。

  コンテストを初めて開いた県総合販売戦略課では、リンゴをはじめ、県産品の消費拡大につなげたい考えです。コンテストは、昨年８月から県内の菓子業者や一般の県民を対象に作品を募集。プロの部に１１２点、一般の部に２０４点の応募がありました。１１月に、フランス料理店「オテル・ドゥ・ミクニ」（東京都）のオーナーシェフ・三國清三さんら７人が入賞作品１２点を選びました。そのうち３品がコンビニで商品化されました。

　ローソンは最優秀賞に輝いた「りんごのグレース・ムース」を２月７日まで、奨励賞の「ポム・レ」を２月１６～３月８日まで販売。サークルＫサンクスは奨励賞の「青森りんごのチーズケーキ」を２月１日まで販売します。

　サークルＫサンクス商品本部第一地域商品部は「通常のスイーツの５倍の売れ行きだった」と、東北ローソン支社は「発売当初から定番商品より（売れ行きは）好調だった」と話しています。

　県総合販売戦略課では「ほかの入賞作品も、菓子店などで商品化されている。青森県産のリンゴ消費拡大につながり、新たな土産の定番となる商品が生み出せればいい」と期待しています。