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石川県珠洲市「和がらし」
- カラシナの種をすりつぶしたものを「和がらし（粉からし）」として商品化しました。
- 2010年09月01日更新
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鳥取県南部町「竹するめ」
- 見た目も食感も味付けも「するめ」のような、穂先タケノコの加工品。噛むほどに味があり、ビールのつまみに最適です。
- 2010年09月01日更新
- 愛媛県 ＪＡおちいまばり「瀬戸の晴れ姫 マーマレード」
- 愛媛県ＪＡおちいまばりが、ブランド化に努めている新品種かんきつ「はれひめ」を丸ごと使った、マーマレードです。
- 2010年08月25日更新
- 北海道芽室町「トマトジャム シシリアンルージュ」
- 自然な甘さとフルーティーな風味が特徴。トマト臭さのない、濃厚なうまさが生きています。
- 2010年08月25日更新
- 秋田県 ＪＡうご「羽後牛カレー」
- 秋田県羽後町産の黒毛和牛「羽後牛」を使って作った「羽後牛カレー」。やや辛口味の、ぜいたくな仕上がり！
- 2010年08月18日更新
- 長崎県長崎市「ド・ロさまそうめん」
- 明治時代に長崎市外海地区に赴任したフランス人宣教師、マルコ・マリ・ド・ロ神父が、製めん技術を伝えたのが由来の「ド・ロさまそうめん」。
- 2010年08月11日更新
- 愛知県豊橋市「青じそ米パスタ」
- 米粉のもちもち感と小麦粉のぷりぷり感が同時に楽しめると好評！
- 2010年08月11日更新
- 愛媛県内子町「とまとソルベ」
- 柔らかな質感と滑らかな舌触り、昔懐かしいトマトの風味と色合いが生きたデザート。
- 2010年08月04日更新
- 兵庫県三木市「古代黒米食パン」
- 黒米を玄米のまま粉にして、小麦粉とブレンドして食パンに仕上げました。
- 2010年08月04日更新
- 三重県伊賀市「揚げもち」
- 紫黒米や金ごまやユズ、ニンジン、赤ジソ、青ジソで、６種類のかきもちを詰め合わせました。
- 2010年07月28日更新
